Cet hôtel restaurant nous a été recommandé et à notre tour , nous le recommandons. Accueillant , calme, cadre très agréable, tout est ok pour passer un agréable séjour. Pour nous ,cela a été le cas. Equipe jeune et sympa, familiale Suggestion toutefois pour les petits déjeuners, pourquoi ne pas prévoir également du salé autre que le fromage !!

Excellente table, excellent service, des mets et des vins recherchés avec un souci évident de valoriser le patrimoine basque et de s'approvisionner chez les producteurs locaux. Un régal, en ouvrant le matin les volets sur la montagne, que d'avoir prolonger le repas du soir par une nuit à l'hôtel

Pas de foie gras, pas de merlu à l'espagnole. Assez désolant. Dommage mais nous n'y reviendrons pas

"Ce sont les petits détails qui font les grandes maisons", et les nouveaux propriétaires des lieux l'ont bien compris ! J'ai eu le plaisir de passer une semaine dans ce Logis de France chaleureux et accueillant. Les chambres sont très confortables, le personnel accueillant, souriant et très disponible ! Toutes les chambres semblent avoir une vue imprenable, sur la montagne d'un côté, la vallée de l'autre, et certaines donnent sur la petite église, qui a le bon goût de ne sonner (pas très fort) qu'à des heures confortables ! La restauration sur place est un enchantement également ! Les produits travaillés sont locaux, tous d'excellente qualité, traités avec goût, et rassasieront même les plus vaillants appétits ! (Je recommande particulièrement la côte de cochon Ibaïama grillée, un régal, qui contentera aisément deux bons mangeurs !) Mon séjour s'est déroulé à merveille, et je reviendrai profiter de cet endroit, c'est certain ! Pour couronner le tout, la reprise de cet endroit chaleureu

Absolument génial. Le service très bien. Tout était cuit à perfection. La côte de bœuf à partager était immense, c'était plus pour 3-4 personnes que deux. Une portion très généreuse. Je recommande